第280章 红枣豆浆（2/2）

米浆葱油油饼浮上油面时，姚以纪接过了老板递过来的勺子，开始了自助盛饭，舀起第一勺豆浆时，勺子在桶里形成一个小小漩涡，而油锅里的饼也在同时开始旋转。

——姚以纪不得不承认，这两者之间有种诡异的默契：都在旋转！都在释放香气！！是某种完美形式的成熟。

褐红色的枣皮在乳白的浆液出现在姚以纪手边的碗中。

很像秋日落进池塘的枫叶渣渣。

姚以纪发出了感叹：“你这豆浆，枣放得不少啊？”

“老家送来的枣。”摊主头也不抬，专注地盯着油锅，“晒干了就存着，磨豆浆扔几颗，比放糖强多了。”

姚以纪趁着碗还没有完全变得烫手起来，先一步端着碗转移到小餐桌上面，米浆葱油饼控好油被夹到小盘子里面，然后放到了空桌子。

姚以纪用筷子戳了戳米浆葱油饼边缘酥脆的地方

“——咔哧”。

咬下去，脆响沿着颌骨直抵耳蜗，米浆的微微甜香和葱油的焦香在齿间炸开，最重要的是中间的部分还软糯，带着微微的韧性，给他一种咬了温热的云的感觉。

手边的红枣豆浆在表面结了一层薄薄的“豆皮”，姚以纪用勺子挑起来，半透明的膜颤巍巍的，裹着一两颗细碎的枣皮，豆皮滑过舌面，红枣的甜味带着一种阳光晒透后的蜜意。

豆浆中的豆皮真的很好吃啊，而且要“有缘”才能碰到。